WINGKO DURIAN Bahan-Bahan Yang Diperlukan : 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa 150 gram durian, diblender 275 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 450 gram tepung ketan 300 gram kelapa muda, diparut kasar 1/2 sendok teh garam 50 gram margarin 2 butir telur ayam, dikocok lepas Cara Pembuatan : Blender santan dan durian. Tambahkan gula pasir dan garam. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Aduk rata. Angkat. Sisihkan. Campur tepung ketan, kelapa parut, garam, margarin, dan telur ayam. Aduk rata. Tambahkan campuran durian. Aduk rata. Siapkan wajan bergerigi antilengket oles sedikit minyak. Panaskan. Tambahkan adonan yang sudah dibulatkan. Pipihkan. Balik saat kulit bawah sudah kecokelatan. Panggang sampai matang. Jumlah Porsi :4 buah
https://terapillistrikdaherbal.blogspot.co.id
Tidak ada komentar:
Posting Komentar